ラベンダ-風便り

岐阜県池田山のふもとの小さなラベンダ-畑から 季節の移ろい、日々の出来事などの発信。 またラベンダ-クラフトショップ「ふぁいぶ・え-」 からのお知らせを記載します。

甘茶

伊吹山麓の小冊子の「ふもと」に

ふもと_R

手しごとの、てま、ひま。と題して
「甘茶」が取り上げられていた。


ふもと・3_R

池田町山洞の製茶業「清芳園」河村茂敏さんと家族が
製茶業のほか、柿渋の製造、そして甘茶の製造もされています。
甘茶は花まつりの日にお釈迦様の小さな像にかけるあの甘いお茶ですね。
あの甘さは全くの自然の甘さで びっくりするほど甘い。
もう一つ、ガクアジサイの葉っぱから出来ている事も初めて知りました。


ふもと・2_R

美濃いび茶、柿渋、甘茶の いずれも 
本当に てま ひま かけて 生み出される産物です。





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 ラベンダーファーム                     あ ま お か 

Author: ラベンダーファーム             あ ま お か 
長年の夢の一つだった
ラベンダ-畑を主人の定年の年から始めました。
美濃柴犬の蘭号は主人の健康に一役買っています。
かわいい家族の相棒です。


〒503-2429 
岐阜県揖斐郡池田町藤代1002-5
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