ラベンダ-風便り

岐阜県池田山のふもとの小さなラベンダ-畑から 季節の移ろい、日々の出来事などの発信。 またラベンダ-クラフトショップ「ふぁいぶ・え-」 からのお知らせを記載します。

ナスですが なにか~

どうも ナスです。
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ここのご主人はナスの煮物が好きです。

なので 今回も・・・。

20 012_R

え~~~

かろうじて 鼻で 私って 分かり ナス か~?

もう一つ

ナスは、英語でエッグプランツと言うそうな~
直訳すると、「卵の植物」
ナスがエッグプランツとよばれる理由
ナスの色は茄子紺といわれるような紫色ですが
アメリカのナスというのは、紫色のものもあるが
タマゴナスや、シロナスとよばれる白いナスが普通だそうで
なっている様がいかにも卵が生っているように見えるので
エッグプランツなんだって~!
ほ~  なるほど  覚えとこ。



















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*Comment

米ナスが主流なので卵形ですね。日本のナスの様に長細いのはこちらではレバニーズエッグプラントといわれてます。どちらも皮が硬めで中身も日本の程柔らかくないです。
  • posted by まゆ美
  • URL
  • 2016.07/21 14:02分
  • [Edit]

まゆ美さんへ

白ナスの写真を見ても、本当に卵の様に見えます。
おナスは柔らかくて美味しいです。
  • posted by  ラベンダーおばさん 
  • URL
  • 2016.07/21 18:56分
  • [Edit]

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 ラベンダーファーム                     あ ま お か 

Author: ラベンダーファーム             あ ま お か 
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ラベンダ-畑を主人の定年の年から始めました。
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