ラベンダ-風便り

岐阜県池田山のふもとの小さなラベンダ-畑から 季節の移ろい、日々の出来事などの発信。 またラベンダ-クラフトショップ「ふぁいぶ・え-」 からのお知らせを記載します。

蒸留 2 回目 オカムラサキ

さて、昨日は雨模様の日でした。
そんな日は 部屋の中での蒸留作業が良いです。
今回はオカムラサキ
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干す場所は車庫の中
乾燥室には入りきりません
すべて ポプリにしますので
花粒を落として量を減らしてから
乾燥室へと入れます
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こんな風に下にシーツなどを引いて花粒が落ちても良い様にします。
さて
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袋の中にオカムラサキの花を軸付きのまま入れて
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こんな感じで
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ひょうたん型の様なポットの下のふくらみの中に水と袋を入れて
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下からグツグツ煮ます。
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湯気が管を通って行く時に冷やされて
液体に戻って蒸留水が出来るのです。

冷却温度の調整があるので
その場から離れませんので
こんな天気の日がちょうどよいのです。


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Author: ラベンダーファーム             あ ま お か 
長年の夢の一つだった
ラベンダ-畑を主人の定年の年から始めました。
美濃柴犬の蘭号は主人の健康に一役買っています。
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岐阜県揖斐郡池田町藤代1002-5
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