ラベンダ-風便り

岐阜県池田山のふもとの小さなラベンダ-畑から 季節の移ろい、日々の出来事などの発信。 またラベンダ-クラフトショップ「ふぁいぶ・え-」 からのお知らせを記載します。

新茶手摘み in 池田町

4月25日 月曜日 薄曇り
場所は岐阜県揖斐郡池田町
特産の美濃いび茶の
新茶の手摘みがおこなわれました。
20160425新茶手摘み 002_R
寒冷紗がはずされると
冬を越してエネルギ-を蓄えた
清々しい緑のお茶の株が姿を現します
20160425新茶手摘み 005_R
後方の畑との色の違いがはっきりわかります
20160425新茶手摘み 004_R
茶畑を前に摘み方の説明があります
20160425新茶手摘み 007_R
総勢70名を超える人達で 8時~12時まで 目標40キログラム
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♫ 「摘めよ~摘め 摘め
 摘まにゃ 日本の茶にならぬ~」♪
20160425新茶手摘み 018_R
池田町のゆるキャラ ちゃちゃまるも応援に駆けつけました!
20160425新茶手摘み 026_R
一針二葉 を指の腹で折り取ります。
20160425新茶手摘み 025_R
決して爪で切らない。小さな虫食いや変色したのもNG
20160425新茶手摘み 024_R
12時までは目標の40キログラムが摘み取られ
茶葉はすみやかに午後から加工されたそうです。

急須で入れる
添加物の心配のない
湯のみに注がれる 1杯のお茶 
香りと味と栄養
それらは 忙しい生活の中に
気持ちにも ゆとりをもたらしてくれると思います。 


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*Comment

見るからに美味しそう!新茶の季節なんですね〜。
私は出雲、松江、足立美術館を巡り今東京です。来月半ばまでいますが、今回は池田には寄りません。代わりに両親が上京して、文楽、歌舞伎を一緒に観ます
  • posted by まゆ美
  • URL
  • 2016.04/28 15:47分
  • [Edit]

まゆ美 さんへ

それでは ゴールデンウイークは日本ですか~
御両親と水入らずで沢山良い時間を過ごして下さいね。
お天気はどうなんでしょうね
  • posted by  ラベンダーおばさん 
  • URL
  • 2016.04/28 20:45分
  • [Edit]

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プロフィール

 ラベンダーファーム                     あ ま お か 

Author: ラベンダーファーム             あ ま お か 
長年の夢の一つだった
ラベンダ-畑を主人の定年の年から始めました。
美濃柴犬の蘭号は主人の健康に一役買っています。
かわいい家族の相棒です。


〒503-2429 
岐阜県揖斐郡池田町藤代1002-5
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あまおか

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