ラベンダ-風便り

岐阜県池田山のふもとの小さなラベンダ-畑から 季節の移ろい、日々の出来事などの発信。 またラベンダ-クラフトショップ「ふぁいぶ・え-」 からのお知らせを記載します。

ボリジ と ジキタリス の違いは~?

植栽した11月の頃のボリジ

20151129 002_R
現在のボリジ

20160105 003_R
外葉はほとんど食べられた
20160105 001_R
ぼこぼこと小さな足跡がついてる
どうやら 仮柵のひもをくぐって鹿に入られたらしい・・・。

一方
こちらは 
変化なし~
な~~~んでか?

それはね☝

これはジキタリスだからよ。
20160105 002_R

ボリジは 葉をサラダや香りづけにしたり、
花は砂糖漬けにしたりされますが

ジキタリスは 葉に含まれる成分は有毒ですが、
昔は強心剤の材料として使われていたそうです。

野生動物は本能で嗅ぎわけられるのですね。


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 ラベンダーファーム                     あ ま お か 

Author: ラベンダーファーム             あ ま お か 
長年の夢の一つだった
ラベンダ-畑を主人の定年の年から始めました。
美濃柴犬の蘭号は主人の健康に一役買っています。
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〒503-2429 
岐阜県揖斐郡池田町藤代1002-5
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