ラベンダ-風便り

岐阜県池田山のふもとの小さなラベンダ-畑から 季節の移ろい、日々の出来事などの発信。 またラベンダ-クラフトショップ「ふぁいぶ・え-」 からのお知らせを記載します。

チーズケーキはチーズケーキだね~

チーズケーキ 007_R
いや~ 今年も揖斐川マラソンは 雨の中でしたね。
地元ケーブルテレビが ゴール付近の様子を中継していましたが
皆さん いろんなポーズでフィニッシュされていました。

昨日 主人が 村のお仲間と一日バス旅行に出かけたので

ひっさしぶり~に 一人で過ごしました。

ご近所のSさんにお借りした ガーデニングのビデオを見たりしてましたが

これまた 久しぶりにチーズケーキ焼きましょうと

すでに買っておいたクリームチーズ、生クリーム 他に卵に砂糖 薄力粉

とにかく全部混ぜて焼くだけ 私にも簡単に出来るチーズケーキ

調子よく混ぜて 肩に流し込んで  と

種はスムーズに型に入る筈だが 

久しぶりだったのでこんなもかと

オーブンに入れて約35分焼くだけね・・・10分程して

どんなんかしら~   と様子見

おや 調理台の上に カップの中で 湯に浸かっている 卵が 2個 目に入った

室温に戻すべく ぬるま湯に卵を入れておいて忘れてた!

アヤヤー  (@_@)  こんな時も 慌てない。

すかさずオーブンから型に入っている種を取り出した

案の定 まだ 暖かくなって間が無いか?!

とにかく全部をボールに戻し入れて

さあ 卵を割り入れてかきまわし

何事も無かったように 再度 型に流し入れてまた焼き始めた。

それで出来上がったのがこちら 
チーズケーキ 001_R
普通の感じです ・・・ (味は同じ それではイカン?)

こんな時も おばさんは 慌てず 騒がず で乗り切ろうです。
チーズケーキ 004_R

昨日は「珈琲舎あまんと」さんでのピアノ演奏も聞けたし
ちょっとした小さな アクシデントは あったものの
とにかくチーズケーキも出来たから 良い一日でした。



 
 
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*Comment

ハハ、油断大敵。でも美味しそうにできてよかったねー
  • posted by まゆ美
  • URL
  • 2015.11/10 14:09分
  • [Edit]

まゆ美さんへ

こんな事もあるさ~!
って 私 結構あるのよね~
  • posted by  ラベンダーおばさん 
  • URL
  • 2015.11/10 19:41分
  • [Edit]

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 ラベンダーファーム                     あ ま お か 

Author: ラベンダーファーム             あ ま お か 
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